Es necesario fomentar una alimentación sana en los menores para que desarrollen hábitos saludables en la edad adulta, incluso se recomienda involucrarlos en la preparación de los alimentos para despertar su interés en llevar una dieta balanceada.
Miedo o desconocimiento sobre los alimentos procesados es lo que prevalece en la población, afirmó la especialista de la Universidad Iberoamericana (UIA), Ruth Pedroza Islas, quien cuestionó la difusión de información alarmante sobre el consumo de este tipo de comida.
Con el objetivo de gozar de una óptima salud renal, la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ) emite algunas recomendaciones nutricionales, ya que los riñones son órganos vitales que realizan funciones de limpieza, equilibrio químico de la sangre y producción de hormonas.
La leche de vaca es un alimento que ofrece diversos beneficios al organismo, sin embargo, por problemas de salud, como intolerancia a la lactosa, o simplemente para tener una dieta más balanceada, consumir productos como la leche de almendras se ha convertido en una de las mejores alternativas.
En temporada de Cuaresma, los pescados y los mariscos son los alimentos de mayor consumo, debido a su alto valor nutricional que permite un buen desarrollo de los niños y jóvenes.
La nutrióloga de la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), Sigrid Pimentel Martín, recomendó a la población tener una adecuada alimentación para prevenir el estrés en los centros de trabajo y así lograr un buen funcionamiento en sus tareas laborales.
La Secretaría de Salud Jalisco (SSJ) invita a la población a gozar de un óptimo estado de bienestar y salud mental principalmente a través del cuidado de la alimentación y el ejercicio físico.
Entre tres y cinco kilos, en promedio, llegan a aumentar de peso las personas que exceden su ingesta calórica diaria durante las fiestas decembrinas, sobrepeso que se gana fácilmente y que es difícil eliminar de no hacer cambios radicales en los hábitos alimenticios y de actividad física.
Su bajo porcentaje de grasa, su cantidad de proteínas, además de estar libre de sustancias promotoras del crecimiento, hacen de la carne de conejo una buena alternativa de producción y consumo.
La malnutrición, en todas sus formas, es una crisis de largo alcance que amenaza con descarrilar el desarrollo humano, y casi todos los países del mundo se enfrentan ahora a un grave desafío derivado de la desnutrición, la obesidad o ambos.
La estudiante de la licenciatura de Nutrición de la Universidad del Valle de México (UVM), Campus Zapopan, Jessica Segovia, propuso el consumo de Acheta domesticus, conocido como “grillo”, como una alternativa para la población infantil en condiciones de desnutrición, por ser un alimento rico en proteínas.
Mejorar los hábitos alimenticios, realizar ejercicio, monitorear la presión arterial y nivel de glucosa, puede prevenir enfermedades cardiovasculares, consideró un especialista del Hospital Universitario (HU)
La nutrióloga Paola Enciso refirió que ahora que los niños y jóvenes estarán en casa por el periodo vacacional, es buen tiempo para que padres de familia refuercen los hábitos alimenticios en sus hijos.
La Secretaria de Salud estatal pidió al sector de la tercera edad tomar conciencia sobre su consumo de alimentos, pues debe ingerir por lo menos un alimento de cada grupo del "plato del buen comer", que se conforma por cereales, leguminosas y alimentos de origen animal, así como vegetales.
El consumo de antioxidantes y una alimentación balanceada ayuda al organismo a prevenir algunas enfermedades, pero no alivian las que ya se padecen, señalaron especialistas.