El cocinero español José Andrés anunció este sábado que rebautizará en todos sus restaurantes la ensaladilla rusa como "ensaladilla Kiev o ensaladilla ucraniana", en un gesto de apoyo a ese país ante la invasión lanzada por Moscú.
En los dos meses de guerra, las cocinas del chef José Andrés han pasado de elaborar unas pocas miles de raciones al día a alcanzar una capacidad de producción de 300,000: su comida, sabrosa y digna, llega a los refugios, a las fronteras y a las calles de un centenar de pueblos y ciudades del país.
El chef José Andrés es el ganador de la edición 2022 del premio anual del Instituto Español Reina Sofía de Nueva York, que este año concederá además al empresario mexicano Carlos Slim y a la historiadora española Carmen Iglesias los galardones del año 2020, que fueron aplazados por la pandemia.
El chef español afincado en los EE.UU. José Andrés anunció este viernes el lanzamiento del Fondo de Desastres Climáticos, un proyecto de su ONG para lograr 1,000 millones de dólares en la próxima década para ayuda a la gente afectada por la crisis climática, que empieza con una dotación de 50 millones.
El jugador de baloncesto Pau Gasol y el chef José Andrés reclamaron este jueves a gobernantes de todo el mundo una revolución en el ámbito de la alimentación con el fin de acabar con el hambre, impulsar dietas más sanas y proteger el medio ambiente.
El cocinero español José Andrés y la ONG World Central Kitchen (WCK) que fundó para llevar comida a zonas afectadas por desastres naturales viajó a Nueva Orleans (Luisiana) para ayudar a sus habitantes a sobrellevar el paso del poderoso huracán Ida que este domingo tocó tierra en EE.UU.
Damnificados por los huracanes, refugiados o extenuados rescatistas, da igual el perfil del necesitado porque lo que hace con World Central Kitchen el cocinero español José Andrés, Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021, es usar el "poder de la comida" para "nutrir" en tiempos de crisis.
Michelle Obama no dudó en contar con José Andrés, el chef español más popular en Estados Unidos, y su receta del gazpacho para inaugurar su programa de cocina con el mismo objetivo que persiguió en la Casa Blanca: que los jóvenes se alimenten mejor.
El chef y activista español José Andrés pidió este miércoles unir esfuerzos entre toda la sociedad estadounidense para acabar con "la crisis de hambre" que afecta al país.
El chef José Andrés ha sido el ganador del Basque Culinary World Prize 2020 por la "respuesta contundente, global e inspiradora" que ha dado a través su ONG World Central Kitchen durante la crisis de la COVID-19, al repartir miles de comidas entre las personas más vulnerables.