Esta feria de alimentos y bebidas que se celebra anualmente en el Meadowlands Expo Center de Nueva Jersey, área metropolitana de Nueva York, incluye la participación de los mayores distribuidores de alimentos y bebidas activos en el mercado latino de Estados Unidos, importantes comercializadores, productores locales y expositores internacionales de Estados Unidos, Canadá, Puerto Rico, México, Perú, República Dominicana, Panamá, España y otros países.
También incluye la participación de compradores locales y extranjeros.
"El mercado latino continúa creciendo. Tiene un poder de compra que supera los 1.5 billones de dólares", explicó Bill Colón, director de la organización del World of the Latino Cuisine. "Nuestros gastos en alimentos y bebidas se ubican en alrededor de 180,000 millones de dólares y siguen creciendo, por lo que los comercializadores avezados saben que les conviene participar en la feria y sacar el máximo provecho de su exposición", agregó el Sr. Colón.
Este año el evento presentará además la segunda edición del Annual Latin Food & Wine Festival (Festival Anual de Comidas y Vinos Latinos) como parte de la muestra comercial.
El festival se celebrará el miércoles 23 de agosto a partir de las 5:00 p.m., en el mismo sitio, y ofrecerá oportunidades de relacionamiento profesional, degustaciones de comidas de las diversas cocinas de origen latino, vinos, bebidas espirituosas y presentaciones culturales. Esta sección de la muestra está abierta al público en general.
Se trata de la mayor muestra B2B para el mercado latino que se realiza en todo Estados Unidos y cuenta con la participación de cientos de expositores y miles de asistentes. Es la única, auténtica y mayor feria de esta naturaleza en Estados Unidos.