La empresa SuKarne, líder en la industria cárnica en México, incursionó en el mercado de consumo musulmán, que vive en la costa oeste de Estados Unidos, al enviar el primer contenedor con 18 toneladas de productos con la garantía de calidad e inocuidad que la caracterizan en el mundo.
El subsecretario adjunto para la Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), Alfred Almanza, destacó los avances de los servicios de inspección sanitaria de la carne en México, los cuales cumplen con las normas y criterios internacionales.
El secretario de Agricultura, Enrique Martínez y Martínez, manifestó su beneplácito por la iniciativa de la Comisión del Agricultura de Estados Unidos para derogar el Sistema de Etiquetado de País de Origen de Estados Unidos (COOL, por sus siglas en inglés).
Funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) e integrantes del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) se reunieron con la finalidad de buscar opciones para hacer más ágil y competitiva la comercialización de productos cárnicos nacionales.