La ganadería intensiva podría desencadenar la próxima pandemia: HSI

La adicción del mundo hacia la producción animal intensiva, en la que miles de animales estresados se mantienen confinados y hacinados, es el caldo de cultivo perfecto para futuras pandemias. Los líderes mundiales deben acelerar las acciones para cambiar las dietas globales hacia más alimentos de origen vegetal, dice un informe elaborado por la organización mundial de protección animal Humane Society International (HSI). HSI identifica cinco riesgos pandémicos principales asociados con la producción pecuaria, creando una "caja de Petri" para que los patógenos exploten, muten y se propaguen: