La negociación entre los gobiernos de México y Emiratos Árabes Unidos (EAU) para la comercialización de carne de res mexicana se concertó luego de la visita de inspección que técnicos del país de la Península Arábiga realizaron a plantas nacionales de producción de cárnicos ubicadas en seis estados del país, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

Porcicultores mexicanos denunciaron dumping por parte de sus homólogos de Estados Unidos y Canadá, relacionado con la importación de pierna y espaldilla de cerdo por debajo del costo de producción y pidieron que durante el proceso legal y de investigación se impongan cuotas compensatorias que irían del 18 al 54 por ciento.

El Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria (CCNNA) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), aprobó la publicación del Proyecto de Norma Oficial Mexicana (NOM) PROY-NOM-004-Sagarpa-2017, Carne de Bovino. Clasificación de Canales conforme a sus Características de Madurez Fisiológica y Marmoleo.