Carne, huevos y leche son fuente esencial de nutrientes, especialmente importantes durante etapas fundamentales de la vida como el embarazo y la lactancia, la infancia, la adolescencia y la tercera edad, y que no pueden obtenerse fácilmente de alimentos de origen vegetal, revela un informe de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO) publicado hoy.
Una nueva investigación de la Universidad de Edimburgo, en Escocia, reveló que los pollos modificados de manera genética para producir proteínas humanas en huevos, sería un método rentable en el desarrollo de ciertos medicamentos.
El huevo es uno de los alimentos de origen animal más valioso y nutritivo, y existen investigaciones que revelan que quienes lo consumen diario tienen mejor coeficiente intelectual que aquellos que no lo hicieron.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que el precio del kilo de huevo disminuyó en seis ciudades del país, respecto a la tercera semana de mayo.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que el paquete con 18 huevos blancos Bachoco disminuyó 2.3 pesos en la Ciudad de México, tres en Guadalajara, 3.3 en San Luis Potosí, 2.1 en Ensenada, siete en Colima y 2.5 pesos en Culiacán.
Una granja en Indiana está retirando más de 200 millones de huevos vendidos en nueve estados de Estados Unidos por temor a la salmonela, informaron autoridades sanitarias.
En el marco de la Comisión Permanente, Evelyng Soraya Flores, diputada del Partido Verde, realizó un exhorto a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) con el fin de fortalecer los mecanismos para la inspección y verificación de las importaciones de huevo en el país.
El gobierno de la ciudad de México garantiza el abasto de huevo ante el incremento en la demanda del producto, ocasionado por la temporada de Cuaresma.
El gobierno de la ciudad de México garantiza el abasto de huevo ante el incremento en la demanda del producto, ocasionado por la temporada de Cuaresma.
La Autoridad Investigadora de la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) hizo público hoy, en su portal de Internet, el extracto del acuerdo para el inicio de la investigación de oficio IO-004-2015 por la posible realización de prácticas monopólicas absolutas en el mercado de la producción, distribución y comercialización de huevo en el territorio nacional.
La Comisión Permanente exhortó a la Comisión Federal de Competencia a iniciar una investigación de oficio respecto a la producción, comercialización y distribución del huevo a nivel nacional, con el propósito de prevenir y eliminar prácticas monopólicas que afecten la economía de todos los mexicanos.
El senador Pablo Escudero Morales, presentó un Punto de Acuerdo para exhortar a la Secretaría de Economía (SE) y a la Comisión Federal de Competencia (CFC), a realizar indagatorias sobre la posible existencia de prácticas monopólicas y competencia desleal en la comercialización del huevo en el mercado nacional.
Los secretarios de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal y de SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, reiteraron que está controlado el brote de influenza aviar en la zona afectada de Guanajuato y que no hay ningún elemento que provoque desabasto, ni excusa ni pretexto para incrementar los precios de pollo y huevo.
La Secretaría de Desarrollo Económico del Distrito Federal y la Central de Abasto de la capital del país, afirman que no hay ninguna razón económica que justifique el incremento del precio del huevo y la carne de pollo.
La crisis en la producción de huevo que afectó al país hace unos meses arrojó a millones de mexicanos a la pobreza alimentaria, por ello es importante saber quiénes son los responsables “de este crimen artero” en contra de la población, necesitamos saber qué causas originaron este problema y por qué el producto se incremento a precios muy altos, señaló el senador Fidel Demédicis Hidalgo.