Cuna de Tierra, la primera vinícola de Guanajuato, cuenta con experiencias gastronómicas en su extraordinario viñedo, y hoy nos comparten algunos de sus maridajes favoritos con 3 de los platillos más populares entre los mexicanos.
(De izq. a der) El subsecretario de Turismo de Baja California, José de Jesús Quiñonez; los representantes del Comité Provino, el presidente, Mauricio Cantú; el secretario, Wenceslao Martínez y el tesorero, Álvaro Romero, participan durante la presentación de la XXXIII Fiestas de la Vendimia el pasado martes, en la capital mexicana (México).
Wine Fest & Dressage: Un evento ecuestre y gastronómico de alto nivel en CDMX el vino y los caballos el próximo 13 y 14 de mayo tendrá lugar la segunda edición de Wine & Dressage, by Baco Fest, un evento espectacular que se celebrará en la hermosa ciudad de CDMX. Este evento, que se llevará a cabo en un recinto especialmente adaptado para acoger una reunión de esta envergadura, reunirá a los amantes de los caballos y la gastronomía, convirtiéndose en una actividad ideal para disfrutar en familia.
La alta inflación y las interrupciones en la cadena de suministro global también impactaron el mercado mundial del vino en la producción, el consumo y las áreas cultivadas.
¿Sin plan para este primer fin de semana de Octubre? Estás invitado al BACO Fest 2022 este 1 y 2 de octubre, donde habrá vino, alimentos gourmet, música, show ecuestre y mucha diversión para toda la familia.
Las ventas de vino en México se recuperaron de la crisis en el consumo derivada de la pandemia covid-19, aseguró este martes el presidente del Comité Provino, principal asociación de productores vinícolas, Mauricio Cantú.
El actor estadounidense Brad Pitt ha denunciado a su expareja, la actriz Angelina Jolie, por dañar deliberadamente la reputación de su compañía de vinos en Francia y vender su parte en la misma a un "extraño", informa la prensa local.
Con las primeras luces del día, antes de la invasión de turistas, un joven recolecta las aceitunas de un olivo frente al Coliseo. De ellas se extraerá luego un aceite como el que degustaban los antiguos emperadores y que ahora, dos milenios después, representa el giro "verde" y sostenible del Foro Romano.
El vino blanco de Gaza, una reputada marca del periodo bizantino, fue uno de los más demandados en Turquía y Europa en los siglos VI y VII, como muestra la mayor bodega del mundo de esta época encontrada en la ciudad israelí de Yavne.
Las celebraciones patrias están por iniciar y la mejor manera de unirse a los festejos es disfrutando de nuestra gastronomía, caracterizada por sus múltiples y originales sabores; por ello, los vinos Pozo de Luna se convierten en los acompañantes ideales para realizar maridajes excepcionales.
Sólo la excelencia es la que hace que un producto destaque y en la industria vitivinícola esto se toma en serio pues la competencia es cada vez mayor. Sin embargo, los mejores siempre se mantienen en el top como la vinícola boutique Pozo de Luna, que este julio obtuvo tres medallas otorgadas en la Decanter World Wine Awards 2021 (DWWA2021).
Australia anunció este sábado que llevará a China ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) por los altos aranceles impuestos por Pekín sobre los vinos australianos, en lo que supone un peldaño más en la creciente tensión comercial y política entre ambos países.
El director general de comunicación de la ciencia de la Comisión Nacional para el Conocimiento y uso de la Biodiversidad (Conabio), Carlos Galindo Leal, charla con Efe, durante la muestra "Tierra de maíces" expuesta en Ciudad de México.
Pozo de Luna, la vinícola boutique de San Luis Potosí, fue recientemente galardonada en la XIX Edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021, uno de los certámenes más emblemáticos de España, llevado a cabo en el Casino de Madrid.