México Calidad Suprema, la certificadora SAHC y especialistas en la materia establecieron una alianza para promover entre los restauranteros mexicanos una certificación de higiene y sanidad que permita asegurar a los comensales la inocuidad de los alimentos que ofrecen.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) trabaja de manera permanente para modernizar los mecanismos y regulaciones orientadas a facilitar el comercio internacional de productos agroalimentarios, a fin de hacer más competitivo a este sector.
Con base en la estrategia Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro), investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) y del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMyT) promueven la producción sustentable de alimentos a través del manejo de residuos de cultivos, como el rastrojo.
La senadora Mónica Arreola Gordillo propuso modificar la Ley General de Salud, a fin de precisar información clara, completa y útil acerca de los valores nutricionales de los alimentos y el contenido de las bebidas no alcohólicas.
Syngenta, empresa líder en el sector agroindustrial, presentó el día de ayer los compromisos a ser alcanzados en la región de Latinoamérica Norte y sus implicaciones para México, englobados en su propuesta “The Good Growth Plan” o Plan para una Alimentación Sostenible.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que a partir de hoy, 10 de marzo, y hasta el 28 de abril de 2014, estarán abiertas las ventanillas para todos los conceptos de apoyo que integran el Componente Productividad Agroalimentaria, incluidos en el Programa Productividad y Competitividad Agroalimentaria.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) establecerán una alianza para impulsar la productividad de pequeños productores y de autoconsumo en América Latina.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) apoyó la participación de agroempresarios mexicanos en la Winter Fancy Food Show 2014, la feria de productos gourmet más importante de la costa oeste de los Estados Unidos, que se celebró en la ciudad de San Francisco, California, del 19 al 21 de enero.
La ONU está lista para hacer llegar comida a las 2,500 personas de la sitiada ciudad siria de Homs tan pronto como ambos bandos alcancen un acuerdo que permita su entrada, informó hoy el Programa Mundial de Alimentos (PMA).
El campo mexicano requiere de una urgente transformación para garantizar la seguridad alimentaria, de lo contrario, en poco menos de 15 años dependeremos alimentariamente del exterior en más de un 80 ciento, aseguró el diputado Marco Antonio González Valdez (PRI), presidente del Comité del Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA).
La Comisión Especial de Asuntos Alimentarios prepara la Ley General del Derecho a la Alimentación, la cual pretende garantizar el respeto, protección, promoción y vigencia plena de esta prerrogativa, mediante la coordinación de acciones por parte de la Federación, entidades y municipios.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) encabezó una delegación de productores de ingredientes alimenticios y empresarios agroindustriales que participó con un pabellón en el evento Food Ingredients Europa, que tuvo como sede la ciudad de Franckfort, Alemania.
La escasez de alimentos en Corea del Norte se está acercando a su nivel más bajo en varios años, aseguraron hoy dos agencias de la Organización de las Naciones Unidas, aunque subrayaron al mismo tiempo que el 84 por ciento de las familias norcoreanas no tienen suficiente comida.
Mientras en el mundo se desperdician mil 300 millones de toneladas de alimentos al año y en América Latina 100 millones, en México se desaprovecha el 37 por ciento de los alimentos en buen estado, equivalentes a 10.4 millones de toneladas, revela un estudio del Instituto Sueco de Alimentos y Biotecnología.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) construye una política pública que garantice la soberanía alimentaria, a través de lineamientos sencillos, incluyentes y con un impacto productivo en el sector agroalimentario, aseguró el subsecretario de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo.