Con la finalidad de impulsar la reactivación económica en el Estado de México y seguir cuidando la salud de las y los mexiquenses, es esencial que autoridades y cámaras empresariales trabajen de manera coordinada, para fortalecer acciones que permitan al sector restaurantero y de servicios continuar su operación de manera responsable, atendiendo las medidas de prevención.
Cerca de 122,000 restaurantes mexicanos cerrarían de forma definitiva y 300,000 empleos desaparecerían si las condiciones sanitarias "siguen como hasta ahora", advirtió este miércoles la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Del 23 al 30 de octubre se llevará a cabo la tercera edición del festival San José del Cabo Restaurant Week. Una semana dedicada a reconocer la oferta gastronómica de Los Cabos, en la que participarán 41 restaurantes con menús innovadores de 3 tiempos a un costo de $800 pesos por persona, impuestos y servicio incluidos.
Al tiempo de hacer un reconocimiento a los integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), el Secretario de Desarrollo Económico, Alberto Curi Naime, reiteró la convicción y determinación que tiene el gobernador Alfredo Del Mazo Maza, para promover la colaboración y el trabajo corresponsable con los sectores productivos.
Con el propósito de promocionar la gastronomía nacional la Secretaria de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República y la Cámara Nacional de Restaurantes y alimentos Condimentados (CANIRAC), anunciaron la participación de México en la NRA Show 2017 que se celebrará en la ciudad de Chicago, Estados Unidos.
La Canirac Ensenada prepara el evento Foodie Week (Semana del restaurante), con el que durante siete días pretenden promocionar los establecimientos locales y ofrecer descuentos entre los comensales de hasta el 50 por ciento.
“Apostamos por Guanajuato a través de su gastronomía con el programa Guanajuato ¡Sí Sabe!, que ha logrado conjuntar en Celaya la conservación y puesta en valor de nuestra historia gastronómica, nuestros ingredientes y nuestras cocineras”, aseguró el secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha durante la Toma Protesta Consejo Directivo de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados Delegación Celaya (CANIRAC).
Con la presencia de autoridades estatales, municipales, presidentes de la Cámaras del sector turismo y económico de nuestro Estado y socios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, CANIRAC, Delegación San Luis Potosí, se tomó protesta de ley para un periodo más a la mesa directiva que encabeza Beatriz Izaguirre Ruiz.
Sam’s Club y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) firmaron un acuerdo para desarrollar la industria restaurantera nacional a través de la entrega de 200 membresías HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) a socios de la CANIRAC.
La delegación Iztapalapa logró el Récord Guinness de la enchilada más grande del mundo, al elaborar una que midió 70 metros de largo y pesó una tonelada 468 kilos.
El dirigente nacional de la Canirac, Braulio Cárdenas Cantú, señaló que el sector requiere un incremento en la deducibilidad en consumos de restaurantes del 100 por ciento, a fin de compensar gastos y generar más empleos.
Los comerciantes mayoristas de alimentos de México han perdido por bajas en sus ventas 5 mil 500 millones de pesos (406 millones de dólares), además de que se cerraron 18 mil 500 puestos de trabajo a causa del brote de gripe A, informaron hoy fuentes del sector.
Los propietarios de restaurantes de la ciudad de México rechazaron ayer el cierre parcial de los establecimientos durante siete días, una medida que, dijeron, les causará pérdidas por mil 50 millones de pesos (75 millones de dólares).