Tamales, mole, café y chocolate, exponentes en Gourmet Show 2010 en México
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La gastronomía mexicana viste su traje más exquisito en la cuarta edición de la feria Gourmet Show, que selecciona las últimas tendencias de la cocina internacional para fusionarlas con platillos típicos como el mole y los tamales.
El beneficio anual de Pernod Ricard aumentó un 1%, a 978 millones de euros
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Pernod Ricard tuvo 978 millones de euros de beneficio en el ejercicio que finalizó el 1 de junio, con un aumento del 1 por ciento respecto a un año antes, anunció hoy el grupo francés de vinos y licores, que destacó su capacidad de resistencia a la crisis.
Colombia: Juan Valdez cumple 50 años
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El café ya no es el principal producto de exportación de Colombia. El país también dejó de ser el segundo vendedor mundial del grano. Pero Colombia tiene y conserva como un tesoro a Juan Valdez, un activo que le envidian Brasil y Vietnam, los mayores exportadores del mundo.
Exhortan diputados a SE emitir norma para bebidas de agave
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La Cámara de Diputados hizo un llamado a la Secretaría de Economía (SE), para que permita el uso de la palabra "agave" en las bebidas derivadas de este cultivo y emitir una norma mexicana en la materia.
Cuándo el ajo se convierte en oro
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Ni el pujante sector inmobiliario, ni la Bolsa, ni el petróleo, ni tan sólo el oro: la inversión más rentable de este año en China ha sido un bulbo vegetal, el ajo.
Cuesta casi 1,700 pesos celebrar una posada
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Al menos mil 700 pesos, casi 31 salarios mínimos, tendría que destinar una familia que desee realizar una posada para ofrecerle a sus invitados los elementos tradicionales de esta celebración decembrina.
Restaurante de lujo en Hong Kong, ¡a un euro!
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El restaurante hongkonés "Tim Ho Wan", recientemente premiado con una estrella en la guía gastronómica Michelin, ofrece platos de su menú por diez dólares de Hong Kong (86 céntimos de euro al cambio). Según publicó el periódico The Standard, se trata del establecimiento más barato del mundo con una estrella Michelin.
Dos latas de cerveza diarias reducen estrés
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El consumo responsable y regular de cerveza disminuye el estrés y mejora la eficiencia del metabolismo ante dietas ricas en grasa, según un estudio sobre las propiedades saludables de esa bebida presentado hoy en Chile.
Precio de calaveritas aumenta 15% por alza del azúcar
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El aumento al precio del azúcar provocó que fabricantes de calaveritas elaboradas con este insumo, aumentaran entre 10 y 15 por ciento el costo de estos productos, en comparación con igual periodo del año pasado.
Impulsan la producción del chile habanero
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Los estados de la Península de Yucatán trabajan en forma coordinada para elevar la producción de chile habanero, una vez superadas las diferencias por la denominación de origen.
Venderán en México cervezas en honor a Maradona
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La empresa mexicana Cervecería Revolucionaria, ubicada en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, busca la aprobación del astro del futbol argentino Diego Armando Maradona para lanzar la cerveza "10 Maradó", creada en su honor, afirmó el director de esa compañía, Roberto de Alba.
La Piña Colada cumple 50 años de creación
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La famosa Piña Colada, refrescante y representativa del sabor tropical de Puerto Rico, mantiene todo su atractivo casi 50 años después de su creación, e incluso presenta nuevas versiones.
Queso de Canadá es elegido como el mejor del mundo
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Un queso de Canadá, "Le Cendrillon" , de cabra y cremoso, ha sido considerado el mejor queso del mundo de 2009 en los 'Premios Mundiales del Queso' celebrados en la ciudad española de Las Palmas de Gran Canaria.
Catadores buscan el mejor queso del mundo en España
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Más de 130 catadores de distintos países deciden en la isla española de Gran Canaria cuál es el mejor queso del mundo entre los 2 mil 440 de los cinco continentes que compiten en la XXI edición de los "World Cheese Awards".